営業の大きなセールスポイントとなるとよく言われます。

特に食料品の場合、信用がないと中々販売契約の締結は難しいようですね。「○○県知事の承認を受けてそれに基づいて展開している△△です」といえることは食品以外でもお堅い職種へのアプローチに最適といえるでしょう。

申請書の表紙に知事認定の大きな印をもらえますからコピーして営業のツールにしてみてはいかがですか。自社のホームページでのアプローチにも効果的と思います。
しかし、あたかも県が積極的に取り組んでいる事業であるかのような誤解を招く表現や表示は避けてください。